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      莘县传统葫芦烙画 2图
      2023-06-24 莘县传统葫芦烙画 认证
      来源:莘县政府网烙画葫芦艺术也称之为烫画,就是用烙铁在葫芦表面,烫出烙痕,葫芦烙画这门技艺的文化与葫芦的载体融为一体,它能很久远的保存,也具有一定的收藏和艺术价值
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      莘县古城镇鸳鸯饼 1图
      2023-06-24 莘县古城镇鸳鸯饼 认证
      来源:莘县政府网莘县古城镇鸳鸯饼距今已有300多年的历史,清乾隆年间,古城西街一崔姓族人,根据本地的“卷卷”研制而成,几经改进,发展成为现在口味独特的古城鸳鸯饼,现古
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      莘县张鲁烧麦
      2023-06-24 莘县张鲁烧麦 认证
      张鲁烧麦起源于张鲁回族镇,距今已有百余年历史,到张鲁镇吃烧麦的人络绎不绝,传说哈尔滨的烧麦就是源于张鲁烧麦。张鲁烧麦的来历张鲁烧麦是莘县当地的一道特色美食,因
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      临清什香面
      2023-06-23 临清什香面 认证
      临清什香面“临清什香面”的前身,即《金瓶梅》小说中提到的“温面”。据传,乾隆帝下江南途径临清,游历龙山、凤凰岭后,偶感风寒,不思饮食,地方随侍官员灵机一动,命大厨用
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      魏集烧鸡 1图
      2023-06-23 魏集烧鸡 认证
      魏集烧鸡又名“肴鸡”,据传至今已有160年历史,因驻地惠民县魏集镇魏集村而得名。魏集烧鸡通过运用传统工艺着色、过油、煮、浆等流程制作而成,着色是用熬好的蜂蜜或
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      惠民县马蹄火烧
      2023-06-23 惠民县马蹄火烧 认证
      马蹄火烧是山东省商河县、惠民县、济阳县等地的特产,火烧在炉子里贴在炉壁烤制而成,表面有芝麻,内部为炒制而成的面酥,因像马蹄,起名马蹄火烧。马蹄火烧品质优良,特
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      惠民香肠
      2023-06-23 惠民香肠 认证
      惠民坤鹏牌韩记香肠师承北京老字号宝元斋之传统精华,不断探索食品营养科学之真谛,以香味纯正,营养丰富,风味独特而久负盛名,享誉齐鲁。产于兵圣(孙子)故里的惠民韩记香
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      惠民杜桥豆腐皮
      2023-06-23 惠民杜桥豆腐皮 认证
      杜桥豆腐皮以质地细嫩、味道纯正、水质良好著称的杜桥豆腐皮,其特色是口感醇香、煎炒不碎、咀嚼松软。如今,杜桥村豆腐皮制作工艺传承了近100年,已成为远近闻名的豆
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      惠民县仙驴宴
      2023-06-23 惠民县仙驴宴 认证
      仙驴宴,继承祖传秘方之精华,弘扬惠民县魏氏庄园百年餐饮文化,经贾氏家族数代人精心研究,专以四岁以下渤海黑驴为主料。其肉质鲜嫩,口感鲜美,经名厨料理,更以其独特的风味
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      芝麻酥糖
      2023-06-23 芝麻酥糖 认证
      芝麻酥糖是山东滨州市的传统产品,享誉省外,已有70多年的悠久历史,该产品是滨城常云銮祖孙三代的家传绝技,有一整套的生产工艺方式,大体分为6步工作法。由当初生产一个
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      山东美食——滨州“锅子饼”
      锅子饼为山东滨州传统名吃,以其做法精细,食之酥而不硬、香而不腻、味鲜可口、老少咸宜而久负盛名。制作时,先用水将面粉和成软如糖稀的面团,再以150克重的软面做成两
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      兵圣驴肉
      2023-06-23 兵圣驴肉 认证
      兵圣驴肉位于惠民县城十字街东100米,它采自以天然牧草为食的三岁口以下渤海黑驴,是惠民县唯一一家随时宰杀及时出售的特色驴肉店,配以几十味名贵中药材为辅,不惜重
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      惠民特产——武定府酱菜
      武定府酱菜之所以久负盛名,是因为它在同类产品中具有鲜、甜、脆、嫩的特点和色、香、味、体的突出风格。中华人民共和国建立后,建立了惠民县酱菜厂。1978年以后,惠民
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      无棣埕口虾酱
      2023-06-22 无棣埕口虾酱 认证
      虾酱顾名思义,就是用毛虾、蜢子虾、对虾等虾类为原料,加入精制海盐,经过腌渍发酵加工成咸香可口,色泽诱人、味道鲜美的糊状副食品,是我国沿海地区特别是环渤海省市人们
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      无棣塘坊糕点 1图
      2023-06-22 无棣塘坊糕点 认证
      塘坊糕点,是鲁北地区人们喜爱的地方名吃,固其按古方秘制,制作工艺考究,滋味地道厚重,花色典雅古朴,营养价值均衡,而成为人们招待贵宾的佳品。塘坊糕点创始人赵西岐,号凤鸣
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