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      武城煊饼 1图
      2023-06-30 武城煊饼 认证
      馅饼。饼大20厘米左右,厚2厘米左右,皮薄肉嫩,香脆可口,风味独特。起始无考,有数百年历史。制作方法独特:将面皮包肉香菜馅、压拼成饼状,放前锅烙,再移后锅内石子上烘烤。2
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      宋记烤鸽 1图
      2023-06-30 宋记烤鸽 认证
      临盘宋记烤鸽精选鲜嫩乳鸽,采用独特的烹调配方,以纯木炭火烤制,三煨三烤而成,其肉质细嫩,骨酥味美。现代医学研究表明,鸽补肝肾,益气血,滋阴以治消渴,性丰专益脾胃,为补虚佳
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      田口牛肉 1图
      2023-06-30 田口牛肉 认证
      田口牛肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田口牛肉选用鲁西黄牛,阿訇亲自宰杀,采用桂皮,肉蔻,花椒,大料等制成的祖传配料及陈年循环老汤,用柴火慢炖三个小时,阴凉处晾
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      孟寺烧饼 1图
      2023-06-28 孟寺烧饼 认证
      来源:临邑县发布时间:2021-01-25孟寺烧饼产于临邑孟寺镇,以精制面粉为主料,做法考究,香脆可口,口有余香,已有多年历史传承。
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      手拉空心挂面 1图
      2023-06-28 手拉空心挂面 认证
      来源:齐河政府网发布时间:2021-01-25手拉空心挂面系潘店传统物产。清朝乾隆皇帝下江南路过山东,潘店知县朱楚德奉上潘店作坊手拉空心面,皇帝食用后,对此精细工艺赞不
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      圣喜酱牛肉 1图
      2023-06-28 圣喜酱牛肉 认证
      来源:齐河政府网发布时间:2021-01-25齐河清真喜逢食品是一家清真老字号食品厂,制作加工的酱牛肉,因选料考究,配方独特而深受消费者的青睐。采取真空保鲜技术生产的软
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      德平熏鸡 1图
      2023-06-28 德平熏鸡 认证
      来源:临邑县发布时间:2021-01-25德平熏鸡已有上百年的历史了,因其制作精良,熏制独特已成为德平传统的地方名吃。德平熏鸡具有香味浓郁、肉烂脱骨、营养丰富等特点。
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      老唐烤鸡
      2023-06-28 老唐烤鸡 认证
      来源:临邑县发布时间:2021-01-25德州鲁海食品有限公司是德州为一家禽类食品出口企业。经有关部门批准成立于一九九四年十月,总投资1000万元,公司自投入生产以来,百分
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      夏津布袋鸡 1图
      2023-06-28 夏津布袋鸡 认证
      来源:德州年鉴发布时间:2021-01-25本市夏津名菜。制作时切破小部鸡皮,去脏剥骨,按比例装人海参、虾仁等16种辅料,整鸡油炸后笼蒸,加汤浇注即成。鸡肉鲜嫩、馅香、味美
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      益和成糕点 1图
      2023-06-28 益和成糕点 认证
      来源:夏津政府网发布时间:2021-01益和成糕点始创于清光绪年间,由夏津双庙村糕点名师李森先创制。为提高质量,其曾辗转于京、津、济等地向糕点名师学艺。因而所制糕
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      禹城扒鸡 1图
      2023-06-28 禹城扒鸡 认证
      来源:德州年鉴发布时间:2021-01-25禹城扒鸡,亦称禹城五香脱骨扒鸡,已有200余年的历史。它以制作独特、肉烂脱骨、色鲜味美、肥而不腻、营养丰富等特点而著称,1919年
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      田口羊肉 1图
      2023-06-28 田口羊肉 认证
      来源:临邑县发布时间:2021-01-25田口羊肉产于临邑兴隆镇,已有一百多年的历史。田口羊肉选用纯正当地农家饲养羔羊,阿訇亲自宰杀,采用祖传配料,陈年循环老汤,用柴火慢炖
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      大柳面 1图
      2023-06-28 大柳面 认证
      来源:德州年鉴发布时间:2021-01-25大柳面产地在宁津县大柳镇,它以条长数尺,梳而不乱,缕分条析,软而有力著称,故又有“弓弦面条”“金丝缠碗”之美名。大柳面源于清朝乾
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      长官包子
      2023-06-28 长官包子 认证
      长官包子,产地是宁津县长官镇,始于清朝道光年间。其特点是:面白皮薄、肉多馅肥、入口软而不粘、兜馅韧而不破,上捏三十二折,熟后如盛开的菊花,形味俱佳。
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      寇家豆腐皮 1图
      2023-06-28 寇家豆腐皮 认证
      来源:发布时间:2021-01-25产于临邑县,历史悠久。系精选黄豆、上乘调料和名贵中药配置而成,营养丰富,脂肪含量低,具有韧性强、口感好之特点。可凉拌、涮、爆炒,也可直接
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